Transforme Seu Evento em uma
Experiência Única
O Cooking & B.B.Q nasceu da paixão em transformar celebrações em experiências sensoriais inesquecíveis, unindo a sofisticação da alta gastronomia ao calor de um atendimento genuinamente personalizado. Nossa história é traçada por anos de dedicação e constante evolução no mercado de eventos, onde consolidamos nossa marca como sinônimo de confiança, sabor e elegância. Especialistas em traduzir os sonhos e objetivos de nossos clientes em banquetes memoráveis, atuamos com maestria em duas grandes frentes: nos Eventos Sociais, como casamentos e aniversários que marcam gerações, e no exigente setor de Eventos Corporativos, oferecendo desde coffee breaks dinâmicos e coquetéis de relacionamento até jantares de gala impecáveis.
Acreditamos que a verdadeira gastronomia gourmet reside no equilíbrio entre ingredientes rigorosamente selecionados, apresentações visuais que encantam antes mesmo da primeira garfada e uma logística operacional invisível, porém perfeita. Nossa estrutura é completa, contando com uma equipe de profissionais apaixonados que cuidam de cada detalhe — do planejamento minucioso do cardápio à execução final no local do evento. No Cooking & B.B.Q, entendemos que cada detalhe importa e que nossa missão é garantir que você seja um convidado em sua própria festa. Mais do que servir menus de alta qualidade, entregamos o cenário ideal para que grandes momentos sejam celebrados com o autêntico sabor da perfeição e a tranquilidade que só uma empresa com sólida trajetória pode oferecer.
conheça maisNossos serviços
Churrasco premium
Cortes nobres,acompanhamentos personalizados, entradas e sobremesas. Mesa de queijos e anti pastos a disposição
Saiba Mais
Costela no bafo
Costela bovina assada por 12 horas, servida com acompanhamentos personalizados
Saiba Mais
Churrasco degustação
Trio de Contra filé,choripan e pão de alho com molho chimichurri, servido na barquinha.
Saiba Mais
Hambúrguer artesanal
Burguer de costela 150g, queijo cheddar, cebola caramelizada e maionese verde, servido no pão brioche acompanhado com batatas fritas.
Saiba Mais
Jantar e almoço clássico
Cardápio servido com coquetel de recepção, entradas ,prato principal, sobremesa e ilha gastronômica
Saiba Mais
Churrasco espetinhos
Espetinhos de carne, frango, linguiça, kafta e coração, acompanhados de farofa e vinagrete servido na barquinha.
Saiba Mais
Baião de 2 com cupim casqueirado
Baião de 2 composto por, arroz, feijão de corda, carne seca, bacon, linguiça, queijo coalho, acompanhado de um cupim casqueirado assado por 12 horas
Saiba Mais
Massas artesanais
Ravioli verde de búfala ao molho pomodoro, ravioli de Brie com damasco ao molho bechamel ,com lascas de amêndoas, tortelone de osso buco ao molho pomodoro, entre outros
Saiba Mais
Churrasco tradicional
Cortes nacionais, acompanhamentos personalizados, entradas e sobremesas
Saiba MaisCategorias em destaques
Somos um buffet especializado em churrasco Premium, idealizado pelo Chef Alê Souza em 2015, buscando oferecer para nossos clientes uma experiência gastronômica única.